Euthalia, cucina esperienziale di montagna

C’è un luogo tra le nostre montagne, a Vicoforte, proprio accanto al meravigliososantuario, in cui l’alta cucina incontra la sostenibilità e il foraging:è il ristorante Euthalia, letteralmente un “fiore che sboccia” dando vita ad una sinfonia di sapori e sensazioni che difficilmente si potranno dimenticare. Chef Gian Michele Galliano inizia il suo percorso da unaContinua a leggere “Euthalia, cucina esperienziale di montagna”

Madame du Bois

Soggiornare in posti romantici, particolari e originali vivendo un’esperienza unica.Su questa base di pensiero nasce l’idea dei glamping. E sull’idea di raccontarvi come vivere i nostri luoghi in maniera sempre diversa nasce il desiderio di Natascia di parlarvi di Madame du Bois.Di glamping ne abbiamo già parlato, vero? Se ricordate bene durante il nostro eventoContinua a leggere “Madame du Bois”

Ansaldi: Cuore, Passione e Qualità.

Vorrei potervi raccontare la storia di Enrico in ogni piccolo particolare con lo stesso entusiasmo che ci ha messo lui nel raccontarcela, ma ci vorrebbe un articolo lungo chilometri, perciò farò del mio meglio.Siamo nella bellissima Contrada Mondovì e finalmente io e Natascia abbiamo il piacere di recarci da Ansaldi e sì, lo devo ammettere,Continua a leggere “Ansaldi: Cuore, Passione e Qualità.”

La Pitusa

“Con la libertà, i fiori e la luna, chi non sarebbe perfettamente felice ?!” Donne che comprano fiori – VANESSA MONTFOR Questa citazione viene direttamente da uno dei libri preferiti di Francesca, la proprietaria di “La Pitusa”, in cui si parla di un negozietto di fiori che diventa nucleo di storie e luogo di incontro.Parlare diContinua a leggere “La Pitusa”

Senza Polvere

L’uscio si apre e ci ritroviamo magicamente catapultati in un baule vintage, pieno di storie pronte per essere raccontate.Le storie che piacciono a noi, quelle un po’ antiquate, quelle portate avanti dalla tenacia di chi vuole creare, in un posto speciale, una sicurezza e una novità per i passanti distratti. Francesca nasce e cresce aContinua a leggere “Senza Polvere”

Una Pasqua locale

Ma com’è successo? Un attimo fa era Natale e ora, già Pasqua? Se anche tu, come noi, sei un tipo dell’ultimo minuto a cui non piace sfigurare eccoti alcuni posticini niente male dove poter acquistare il tuo uovo di Pasqua o la tua colomba. Con piacere aggiungiamo che questo post è stato scritto in collaborazioneContinua a leggere “Una Pasqua locale”

Campagna Amica

E’ da marzo 2020 che, chi più chi meno, abbiamo tutti iniziato a sperimentarci come se stessimo partecipando ad una versione home-edition di Master Chef. La spesa, la scelta meticolosa di ingredienti e materie prime con cui imbandire le nostre tavole, hanno iniziato a rivestire un ruolo di grande importanza nelle nostre giornate di questiContinua a leggere “Campagna Amica”

Storie di Mattia Stoppa

Ragazzi, oltre agli aperitivi anticipati è il momento di riscoprire il piacere delle merende in compagnia.Amici, amori, in famiglia o anche da soli!#RecensiAMO continua il viaggio nella Pasticceria Storie di Mattia Stoppa, che occupa il numero 11 di via Caraglio a Cuneo da Dicembre 2020. La passione, la delicatezza e l’attenzione per i dettagli diContinua a leggere “Storie di Mattia Stoppa”

al Barachin

Al Barachin rappresenta tutto quello che vorremmo in un negozio locale: una gestione piena di passione, qualità e kilometraggio quasi azzerato.In ultimo, non meno importante, ci piace quando troviamo delle donne alla gestione autonoma delle loro realtà. Ultimamente nella nostre ricerche ci troviamo sempre di fronte a donne decise, audaci e piene di coraggio! QuestoContinua a leggere “al Barachin”

Arione 1923

Oggi parliamo di arte e tradizione. Arione è uno dei capisaldi della pasticceria cuneese. Un luogo di ritrovo per merende a base di cioccolata calda fumante, meringhe con panna e marrone, petit patisserie e molto altro. Tra cui un ottimo aperitivo salato in compagnia. Arione è cambiato nel tempo, a dircelo è Nicole durante laContinua a leggere “Arione 1923”

Vizi e Stoffe

Eccoci quasi al termine di questa edizione 2020 di #AcquistaLocaleperNatalecogliamo l’occasione, a nome di tutti gli stradari, per ringraziare i commercianti e artigiani che si sono mostrati volenterosi e propensi alle nostre richieste (soprattutto nel periodo di lockdown) per mandarci foto, descrizioni e per aver avuto la voglia di raccontarsi. Ma passiamo all’artigiana di oggi,Continua a leggere “Vizi e Stoffe”

Bottega Sadonio

Bottega Sadonio è una piccola realtà che potete trovare a pochi passi da Cuneo, più precisamente nel cuore della cittadina di Caraglio. La bottega prende ispirazione dalle vecchie drogherie che rivendevano il miglior cibo proveniente direttamente dai contadini e artigiani, il più possibile a km0 o biologico. Come avrete capito oltre all’imprenditoria al femminile ciContinua a leggere “Bottega Sadonio”

Il Diario di Effe

Oggi continuiamo sulla linea dell’ #HANDMADE con Il diario di EFFE. Accessori in lana e cotone realizzati a maglia con i ferri. Federica con l’ambizione di andare un po’ controtendenza, rispetto alle scelte dei suoi coetanei, ha scelto di rispolverare un’attività artigianale d’altri tempi. La passione per la realizzazione di prodotti fatti a maglia, maContinua a leggere “Il Diario di Effe”

Alabuna – Birra

Ecco un’altra proposta mangereccia (o per meglio dire, bevereccia) questa volta totalmente locale e artigianale.Ebbene si parla di BIRRA!Avventurandoci per la provincia siamo arrivati a Villanova Mondovì dove Alex, mastro birrario di Alabuna insieme a Emanuela hanno aperto il loro “Alabuna Space”. Se fino ad ora le tre etichette Alabuna hanno abitato le fiere edContinua a leggere “Alabuna – Birra”

Magnolia – Biotique

Com’è nata Magnolia? “Magnolia nasce da un sogno, un’idea chiara e precisa del segno che vorremmo lasciare con il nostro passaggio” Patti e Je Il sogno di Patti e Jessica si è realizzato in Contrata Mondovì, incorniciato tra volte in legno, pavimento in cotto e carta da parati.Coltivato fin dai i banchi di scuola, custoditoContinua a leggere “Magnolia – Biotique”

Diletta Draperi – Ceramiche

Per l’articolo di oggi sull’ #AcquistaLocaleperNatale rimaniamo sull’artigianato Handmade with love. Oggi vi vogliamo parlare di Diletta che nel 2017 decide di partecipare ad un corso base di ceramica. Non sapeva, che questo, le avrebbe aperto la porta verso un mondo pieno di creazioni e idee pronte ad aspettarla. Lo vedete? Non lo facciamo apposta!Continua a leggere “Diletta Draperi – Ceramiche”

Minuit

Minuit è un nome, il nome di un sogno.Due ragazze, (ma avete visto che si continua a parlare di creatività e/o imprenditoria al femminile?) una passione e la voglia di provarci. Due amiche, molte idee e la voglia di mettere da parte le prime incertezze dovute alla manualità ancora da affinare (pienamente riuscita diremmo noi!).Continua a leggere “Minuit”

Cuneo Hotel

Immaginatevi in una giornata d’inverno, con i fiocchi di neve che riempiono le strade, una cenetta a base di piatti tipici e, ovviamente, molti bicchieri di vino rosso.Potervi far coccolare e accogliere da un luogo familiare, non potrebbe che essere la ciliegina sulla torta! Oggi proseguiamo sulla scia lanciata nell’articolo precedente, regalarsi delle coccole!Questa voltaContinua a leggere “Cuneo Hotel”

Federica Make up Studio

Quest’anno abbiamo, come non mai, bisogno di leggerezza.Ma leggerezza non vuol dire affidarsi a qualcuno di poco competente, per questo, infatti, abbiamo voluto aggiungere Federica Ambrogio al nostro progetto #AcquistaLocaleperNatale.Continuiamo quindi a parlare con piacere di imprenditoria al femminile! Federica , classe ’90 nasce a Cuneo, studia fuori città per poi tornare ufficialmente nel 2015Continua a leggere “Federica Make up Studio”

Piccola Bottega Floreale – Savigliano

Francesca descrive la sua bottega floreale così: “Non è un negozio: di quelli ce ne sono già abbastanza! Il mio è un luogo di incontri, dove respirare profumi e godere della bellezza di piante e fiori insoliti, candele, ghirlande e oggetti artigianali.” Il sogno di lasciare un lavoro che non la vestiva più a pennello,Continua a leggere “Piccola Bottega Floreale – Savigliano”

Giro in Mongolfiera

Oltre a botteghe e negozietti in cui acquistare articoli regalo, ci si può regalare delle esperienze da vivere insieme o da far vivere a chi amiamo! Noi ci chiediamo: Dopo questo duro anno, può esserci un’esperienza migliore? Un’esperienza per aprire la mente dando una sferzata di adrenalina, poter scattare qualche indimenticabile e suggestiva foto, ridereContinua a leggere “Giro in Mongolfiera”

I Canapè

Se ancora ci fosse bisogno di ribadire quanto difficile può essere questo periodo anche e soprattutto per i commercianti, eccoci!Per questo, ma anche per mille altri motivi antecedenti alle mille chiusure, abbiamo pensato di lanciare questa iniziativa.Conosciamo bene alcuni artigiani e alcune realtà della zona e proprio per questo ci piacerebbe che sotto l’albero quest’annoContinua a leggere “I Canapè”

Visitate il Piemonte!

Visitare è l’unico modo che avete per conoscere. Viaggiare in lungo e in largo tutto il pianeta è il sogno nel cassetto di molti di noi. Partire dalle nostre terre, a mio parere, è fondamentale. Ecco la promozione a cui vi consiglio di dare un occhio! Spiegata in breve: Scegli la tua struttura di ospitalitàContinua a leggere “Visitate il Piemonte!”