4 posti dove fare una camminata con cena, post – lavoro

In estate le giornate lavorative sembrano essere ancora più lunghe, ma la fortuna è che dopo 8 ore di concentrazione, si esce ed è ancora abbastanza chiaro per andarsi a sgranchire le gambe in mezzo alla natura, gustando qualche prelibatezza tipica (che non guasta mai).

In questo articolo vogliamo proporvi 4 passeggiate semplici e veloci, da poter fare in breve tempo da soli, con gli amici o con i colleghi – se a fine giornata ancora vi sopportate – e che al loro interno hanno anche dei posti tappa carini dove fermarvi per cena.

Sentiero dei Sarvanot con L’oste de Senpìe (Valle Grana)

Il Sentiero dei Sarvanot, a Monterosso Grana, consiste in un’originalissima passeggiata nel bosco, dove la land art ne fa da padrona. La camminata è semplice e per lo più pianeggiante. Il Sarvanot, uno spiritello dispettoso metà uomo e metà animale, vi accompagna in questo un percorso ad anello di circa 5 km tramite istallazioni di diverso tipo, tutte uniche e originali.

Al termine potete spostarvi all’Oste de Senpìe, un locale caratteristico completamente arredato in legno, dove troviamo un’offerta enogastronomica basata su materie prime di altissima qualità, che compongono piatti semplici della tradizione e ottimi hamburger.

L’Oste de Sanpìe: Via Mistral 67, frazione San Pietro, Monterosso Grana (CN). Tel. 347 4967118

Pra du söi con ROSbettola (Valle Colla)

Più che un’escursione, una piacevolissima passeggiata di poco più di 3 km. Se siete amanti della fotografia, portate con voi la macchina fotografica! L’arrivo sulla radura permette una vista a 360° dell’arco alpino, dove è impossibile con fermarsi un po’ per qualche scatto facendo volare la fantasia (il prato è perfetto anche per un aperitivo tra amici).

Scendendo dal Prato sarebbe davvero poco raccomandabile decidere di non fermarsi a ROSbettola: qui la ROSbirra artigianale è di produzione propria e i piatti super goduriosi, inoltre lo zabajone preparato sul momento è d’obbligo. Un angolo di casa in una borgata da scoprire.

ROSbettola: Via Rosbella, 36, frazione Rosbella, Boves (CN). Tel: 0171 387526

Colle Fauniera con Rifugio Fauniera (Valle Grana)

Un breve percorso di poco più di 5 km, facile e adatto a tutti per raggiungere il colle e la cima Fauniera, la distanza giusta per farsi venire un po’ di appetito: partenza dal Rifugio Fauniera e salita a piedi verso la statua di Pantani. Gli amanti del ciclismo possono decidere di salire in bici, partendo dalla bassa Valle Grana, è fondamentale però portare con sè una luce frontale per la discesa in notturna dopo cena.

Il mangiare non è certo un problema, il Rifugio Fauniera offre tutto quello che ci si aspetta in un ristorante di città, ma a 2305 m di altitudine! I gnocchi al Castelmagno sono la loro specialità, ma l’infinità di piatti proposti garantisce in ogni caso un viaggio genuino tra i sapori della Valle.

Rifugio Fauniera: Strada provinciale del colle Fauniera, Castelmagno (CN). Tel. 388 1295174

Piana del Valasco con Rifugio Valasco (Valle Gesso)

Questa camminata ad anello da 8,15 km l’hanno fatta almeno una volta tutti i camminatori delle valli Cuneesi, ma quanti possono dire di averla fatta in notturna? La salita sul sentiero permette di arrivare più velocemente al punto di sosta, mentre la discesa al buio è consigliabile farla sulla mulattiera, aiutati da una luce frontale. Sul percorso non mancano gli animali, che ci tengono compagnia e ci fanno respirare un’aria di libertà.

La cena al Rifugio Valasco, insieme agli escursionisti che si preparano per le gite del giorno successivo, è un momento di condivisione e gusto. Il menù varia quasi ogni giorno, ma le proposte sono sempre varie e di ottima qualità: attenzione a non esagerare con gli zuccherini dopo cena, vi aspetta la discesa!

Rifugio Valasco: Piana de Valasco, Terme di Valdieri (CN). Tel: 0171 1836267

Tutte le proposte di questo articolo vogliono farvi scoprire che non esistono solo le escursioni del week end, ma le nostre Valli ci offrono la possibilità di staccare anche quando il tempo a disposizione è poco, ma tanta è la voglia di evadere dalla routine quotidiana!